秋刀魚、始めました‼️軽く酢締めした秋刀魚のフィレを生ハムで巻いて整形してみました。肝のタップナードと自家製の鶏ささみ生ハムのムース、渋皮煮、フルーツトマトと一緒に^_^ボナペティ❣️#秋刀魚#肝#…
初めてのメーカーズディナーという会が無事に終了しました。とても有意義で勉強にもなり、かつメチャクチャ楽しい会になりました。大成功だったと思います。ご参加して頂いた方々、本当にありがとうござ…
1/22(月)のイベントのメニューが決まりました。○アミューズ・一口ブーダンノワールリンゴジャム添え・日光サーモンの燻製と玉葱のクグロフキャビア入りサワークリームドメーヌブリスブジーブランドノワー…
まだお席残ってます。是非是非ご参加よろしくお願い致します‼️#lebeaucoup#イザベルフェランド#ワイン#コートデュローヌ#代々木上原