Le Beaucoup

代々木上原のフレンチレストランとして毎日の食事からお祝い事まで対応

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Dinner

厳選食材でご提供するディナーコース

DINNER

オーナーがその目で確かめて厳選した食材を使用してお届けする本格フランス料理は、コース内容に合わせてお好みの料理をお選びいただき、お客様の気分で楽しめます。オーナーがセレクトするお任せコースは、誕生日や記念日などの特別なお祝いの際にもおすすめのディナーコースです。テーブル席はもちろん、カウンター席や個室などもございますので様々な場面に合わせてご活用ください。

仕入状況や季節によりメニューが変更する事がございますのでご了承ください。詳細は店鋪までお問い合わせください。

DinnerMenu

ディナーメニュー

Le Beaucoup(ル ボークープ)のディナーメニューはコースでのご提供となっております。下記の3つのコースの中から1つをお選びいただき、コースの内容に沿ったお料理をご自由に組み合わせいただけて、その日の気分で自分にあったコースが作れます。

5名様以上のご予約は、シェフのおまかせコース(苦手・アレルギー対応可)のみとなります。コースはお客様にお選びいただけます。詳細はご予約時にお問い合わせください。

Menu A

Menu A

全6皿
アミューズ2品
①お好みの前菜2品+メイン1品 +デザート
 又はチーズ
②お好みの前菜3品+デザート

8,900円 (税込)

Menu Léger

Menu Léger

アミューズ2品
①お好みの前菜1品+メイン1品
(デザート追加は+1,200円となります)
②お好みの前菜2品+デザート


6,300円 (税込)

Menu Spécialité

Menu Spécialité

記念日などにおすすめな贅沢ディナーコース
全7品
メインディッシュは十勝和牛フィレステーキ、もしくは当日のジビエメニューよりご選択いただけます。
シェフセレクトのおまかせメニュー 
テーブル統一メニューになります。

13,000円 (税込)

別途サービス料10%を頂戴いたしております。

Hors-d'œuvre(dinner)

前菜

  • Tartare de poisson,"AMAEBI", "BIWA" au mousseline de "BIWA" en salade de "MITUBA"(+800円)
    鮮魚のマリネ、甘エビ、枇杷のタルタル 枇杷のムースリーヌ 天然三つ葉のサラダ

      

  • Mousse de fave aux'oursin,"MAKOMO",mozzalera en consomme gelée de chou
    そら豆のムースとうに、モッツアレラ、マコモダケ キャベツのコンソメ

     

  • Parfait de pudding tomate et homard,mangue
    トマトプリンとオマール海老、マンゴーのパルフェ 

     

  • Ensenble de "KATSUO" et gingamble,fromage,saucisse sec
    一本釣りカツオ、クリームチーズ、チョリソー、生姜のアンサンブル

  • Mille-feuille de gnocchi de ricotta et algues,mousse de st-jacques sauce homarrd et tomate
    青のりとリコッタチーズのニョッキとホタテムースのミルフィーユ オマールトマトソース

  • Royale de tortue chinoise et clovis,achille
    スッポンのロワイヤルとハマグリ、牛アキレス

Plat(dinner)

主菜

  • Poisson du jour
    産地直送天然の鮮魚料理

     

  • Roti de porc "GARICIA" sauce carpre et sauge
    スペイン産ガリシア栗豚肩ロースのロースト ケッパーとセージのソース

     

  • Gibier du jour (+1000円~)
    本日のジビエ料理

      

  • Steak de Filet de Bœuf<+3,000円(税込)>
    十勝より自然飼育和牛のフィレステーキ

     

Fromage et Dessert(dinner)

チーズ・デザート

  • Fromage
    チーズ盛り合わせ

     

  • Parfait de compote de cerise et mousse de betteraves,sorvet au grosseille
    アメリカンチェリーのコンポートとビーツのムース、赤スグリのソルベのパフェ仕立て

     

  • Blanc manger de poivron rouge et gelée de rhubarbe Aavec Gglace chou-fleure
    赤パプリカのブランマンジェとリュバーブのジュレ カリフラワーのアイスと共に

     

  • Ensanble de tomate et comconbre,menth (+800円)
    トマト、キュウリ、ミントのアンサンブル

     

  • Sorbet ou Glace
    シャーベット、アイスクリーム3種盛り

     

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