Le Beaucoup

代々木上原のフレンチレストランとして毎日の食事からお祝い事まで対応

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Dinner

厳選食材でご提供するディナーコース

DINNER

オーナーがその目で確かめて厳選した食材を使用してお届けする本格フランス料理は、コース内容に合わせてお好みの料理をお選びいただき、お客様の気分で楽しめます。オーナーがセレクトするお任せコースは、誕生日や記念日などの特別なお祝いの際にもおすすめのディナーコースです。テーブル席はもちろん、カウンター席や個室などもございますので様々な場面に合わせてご活用ください。

仕入状況や季節によりメニューが変更する事がございますのでご了承ください。詳細は店鋪までお問い合わせください。

DinnerMenu

ディナーメニュー

Le Beaucoup(ル ボークープ)のディナーメニューはコースでのご提供となっております。下記の3つのコースの中から1つをお選びいただき、コースの内容に沿ったお料理をご自由に組み合わせいただけて、その日の気分で自分にあったコースが作れます。

5名様以上のご予約は、シェフのおまかせコース(苦手・アレルギー対応可)のみとなります。コースはお客様にお選びいただけます。詳細はご予約時にお問い合わせください。

Menu A

Menu A

全6皿
アミューズ2品
①お好みの前菜2品+メイン1品 +デザート
 又はチーズ
②お好みの前菜3品+デザート

8,900円 (税込)

Menu Léger

Menu Léger

アミューズ2品
①お好みの前菜1品+メイン1品
(デザート追加は+1,200円となります)
②お好みの前菜2品+デザート


6,300円 (税込)

Menu Spécialité

Menu Spécialité

記念日などにおすすめな贅沢ディナーコース
全7品
メインディッシュは十勝和牛フィレステーキ、もしくは当日のジビエメニューよりご選択いただけます。
シェフセレクトのおまかせメニュー 
テーブル統一メニューになります。

13,000円 (税込)

別途サービス料10%を頂戴いたしております。

Hors-d'œuvre(dinner)

前菜

  • Mousse d'asperge et "SIROEBI","JUNSAI","KIWI" en gelée de légumes
    グリーンアスパラのムースと白エビ、ウニ、じゅんさい、キウイ 野菜の出汁ジュレをのせて

      

  • Mousse au chou-fleure et salade de "SANSAI" et "HOTARUIKA" au coulis de poivron rouge
    カリフラワーのムース 山菜とホタルイカのサラダ 赤パプリカのクーリと共に

  • Créame brulée au fromage-frais et cocktail de crustasée et légumes, coulis de fraise
    フロマージュ・フレのクレームブリュレと車海老、甘海老、グリーンピース、ヤングコーンのカクテル 苺のクーリ 

     

  • Salade niçoise
    サラダ ニソワーズ

     

  • Presée de veau&ris de veau,morille au sauge,sauce madere
    ニュージーランド産乳飲み仔牛とリ・ド・ヴォー、モリーユ茸のプレッセ セージの香り マデラ酒ソース

  • Royale de calmar et "SHAKO" ,fave,"UDO"
    赤イカとシャコ、そら豆、ウドのロワイヤル

  • Saute de foie-gras du jour (+2000円)
    フォアグラのソテー 本日のスタイルで

Plat(dinner)

主菜

  • Poisson du jour
    産地直送天然の鮮魚料理

     

  • Roti d'canard sauce aigre doux
    秋田県産鴨胸肉のロースト ソース・エイグルドゥース

     

  • Steak de Filet de Bœuf<+3,000円(税込)>
    十勝より自然飼育和牛のフィレステーキ

     

Fromage et Dessert(dinner)

チーズ・デザート

  • Fromage
    チーズ盛り合わせ

     

  • Parfait de Compote d'Ananas,Bavarois de Coco,Glace á la Feunouille
    パイナップルのコンポートとココナッツのバヴァロア、ウイキョウアイスのパフェ仕立て

     

  • Blanc Manger au Fraise avec Glace gingambre et Rose,Émulgion de Lychee
    苺のブランマンジェと生姜とバラのアイス ライチのエマルジョンと共に

     

  • Sorbet ou Glace
    シャーベット、アイスクリーム3種盛り

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