北海道ニシンのマリネとポテト、林檎のタルト仕立て#ルボークープ#代々木上原#フレンチ#ニシン#林檎#タルト#今年のニシンは脂がのってます！
スイカのガスパチョと鮎、アヴォカドニョッキのガランティーヌ肝のクネル鮎たでのフリットと骨せんべい#鮎#スイカ#アヴォカド#ガスパチョ#ガランティーヌ#渋谷#代々木上原#フレンチ#ディナー#夏ディナー
初鰹のカルパッチョとハーブのサラダ#LeBeaucoup#lebeaucoup#ルボークープ#代々木上原#フレンチレストラン#フレンチ#初鰹
フォアグラのフランと新玉ねぎの冷製ポタージュ、ジュレ･ド･トマト、じゅんさいキャビア添え#LeBeaucoup#lebeaucoup#ルボークープ#代々木上原#フレンチレストラン#フレンチ#フォアグラ#新玉ねぎ#ポタージ…
赤パプリカのブランマンジェリュバーブのジュレカリフラワーのアイスクリーム🍨#赤パプリカ#リュバーブ#カリフラワー#フレンチ#代々木上原#渋谷
イワシクジラのカルパッチョ#LeBeaucoup#lebeaucoup#ルボークープ#代々木上原#フレンチレストラン#フレンチ#くじら#今週の店内花ガマの穂#南天#ヒゲなでしこ#スプレーマム#モカラ#ドラセナ#ソングオブジ…
牛バラの赤ワイン煮‼️#赤ワイン煮#ブフブルギニョン#代々木上原#フレンチ#渋谷#ルボークープ
グリーンアスパラガスのブランマンジェトマトのジュレ白エビ、じゅんさい、キウイ添え#ルボークープ#フレンチ#代々木上原#アスパラガス#じゅんさい#今週の店内花#ジンジャー#クレイジートゥー#木いちご#…
東京烏骨鶏のガランティーヌ‼️コンソメも^_^#フレンチ#ガランティーヌ#東京#代々木上原#渋谷#烏骨鶏#コンソメ
メジナのポアレと焼きリゾット魚のアンデュイエット内臓のソース#LeBeaucoup#lebeaucoup#ルボークープ#代々木上原#フレンチレストラン#フレンチ#アンデュイエット#ポアレ#今週の店内花#雲龍柳#アンスリュ…